Diete


Dieta di transizione di circa 1400 Kcal giornaliere

Mattino:
&bull Latte e caffè o cappuccino 1 tazza
&bull Caffè quanto basta
&bull Zucchero 2 cucchiai
&bull Pane tostato una fetta o un corrispondente numero di biscotti

Pranzo:
&bull Riso, semolino in brodo 1 porzione media
&bull Parmigiano 1 cucchiaino
&bull Pollo o pesce lesso, carne ai ferri 1 porzione
&bull Verdure cotte o purò di patate 1 porzione media
&bull Olio 2 cucchiaini
&bull Pane 1 fetta
&bull Frutta fresca o cotta
&bull Zucchero 1 cucchiaino

Merenda:
&bull Tè zuccherato con qualche biscotto g 10

Sera:
&bull Semolino, riso o pastina in brodo 1 porzione media
&bull Parmigiano 1 cucchiaino
&bull Una mozzarella o ricotta.
&bull Verdura cotte o patate come pranzo
&bull Olio 1 cucchiaio
&bull Pane2 fette
&bull Una frutta fresca.


Diete della Salute


Diete generiche:
 •  Mantenimento
 •  Recupero
 •  Transizione
 •  Dell'Obbeità
 •  Dell'Adulto
Diete generiche:
 •  800 Kcal giornaliere
 •  1200 Kcal giornaliere
Diete curative:
 •  Ulcera peptica
 •  Morbo celiaco
 •  Ipercolesterolemia
 •  Diabete
 •  Insufficienza renale
 •  Acidi urici
 •  Stitichezza